こんにちは。 
東京下町、葛飾区金町にある、アディオ ストレート カイロプラクティック ＆ クレニオセラピー
ストレートカイロプラクターの剛 です
実は私、数年前から火鍋を研究しています。
最近は、カルディとかで火鍋の素とかも売っていますが、
スープはもちろん、香辛料の選定も自分でやっています。
正直、売っているのは化学調味料も入っていて、
僕はあまり好きではないのです。
手作りの火鍋は、毎年召し上がった方から大好評。
そして、毎年進化を続けています。
昨年の火鍋
何より、さまざまな香辛料は、薬膳！
香辛料（薬膳）の薬効は、すごい！！
代表的な香辛料、材料の薬効がすごいんです。
- 唐辛子
- 血行をよくする。強力な抗菌作用
- 花 椒
- 食欲不振や消化不良を改善
- 桂 皮
- 精力増強
- 八 角
- 疝痛やリウマチの薬として利用されてきた
- 丁 子
-
冷えによる腹痛や、消化不良。
殺菌・鎮静作用があり、歯痛の局部麻酔薬や防腐薬としても利用 - 香 叶
- リウマチなど関節痛や、神経痛、生理痛などといった痛みの症状を緩和
- 茴 香
- 息切れ回復、腰痛などの鎮静
- ナツメ
- 滋養強壮・アンチエイジング・精神安定・不眠症の防止・美容効果・抗アレルギー・抗癌作用
- ク コ
-
脂肪肝、糖尿病に対する一定の治療効果を有する。肝細胞の保護作用や回復の促進。
この他に血管軟化作用、血中コレステロール、中性脂肪の低下作用あり
ごく一部だけど、すごいでしょ！！
美味しく楽しく食べて、体調もリセットされて、元気になっちゃいますよ。
２月８日（土）に火鍋の会やります。
ご興味ある方はお気軽にご参加ください！
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