料理– category –
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【感想レポ】ワラーチとミキで体が目醒める
こんにちは。 葛飾区金町にある、アディオ ストレート カイロプラクティック & クレニオセラピー 代表 坂本 剛 です 昨年、僕のワラーチWSに奄美大島からいらしていただいた、田町まさよさんは それからワラーチが手放せない(足放せない?)ほどの大フ... -
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奄美の伝統発酵飲料『ミキ』って何?
こんにちは。 日本クレニオセラピー協会 、さかもと よしえ です 奄美の伝統発酵飲料『ミキ』とは? お米とサツマイモで作る奄美沖縄の伝統発酵飲料。 名前の由来は、神様に捧げる『お神酒・オミキ』で、 神事祭事の際に島の霊力のある女性の神職『ノロ』... -
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お味噌作りに大切な素材へのこだわり!
こんにちは。 日本クレニオセラピー協会 、さかもと よしえ です アディオで作るお味噌は、 素材にこだわっているからこそ 波動の高いお味噌が出来上がります そのこだわりの材料とは、 ・ 北海道産大豆 とよまさり ・ 三吉麹屋の甘酒麹 ・ 満潮時(満月... -
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ワラーチ講座で大好評の、立石・もつ焼きの名店「宇ち多゛」の魅力 & 注文の仕方・ルールとマナー
こんにちは。 日本クレニオセラピー協会 、さかもと よしえ です 毎年大好評をいただいております、ワラーチづくり ワークショップ。 3年くらい前から定期的に開催しているのですが、今年は 100名を突破する勢い!! その中でも 大・大・大好評なのが、 「... -
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古民家 de お味噌寒仕込み @葛飾区金町 ADIO
こんにちは。 日本クレニオセラピー協会 、さかもと よしえ です 先日、新アディオ オフィスで お味噌寒仕込み会を開催しました。 平日にもかかわらず、全員で10名もお集まりいただき とても賑やかで、楽しい仕込み会になりました 私たちは・・ というと...